Webinaari
Tervetuloa kuulemaan ravitsemustieteen ajankohtaisia näkökulmia mielen ja työhyvinvoinnin tukemisessa! Webinaarin aikana kuulemme RAVI-tutkimuksen sekä Mind Nutrition-tutkimuksen tuloksien lisäksi vierailevia ravitsemustieteen ja psykiatrian asiantuntijoita.
Tilaisuus järjestetään vain verkossa. Saat osallistumislinkin sähköpostiisi ilmoittautumisen jälkeen.
Aikataulu:
12.30 Tilaisuuden avaus
Miten satakuntalaiset työikäiset syövät? Miksi tarvitaan ravitsemustutkimusta? Tuloksia RAVI- ja Mind Nutrition-tutkimuksista | Susanna Kunvik (ETT), Ravitsemustieteen erikoistutkija, Projektipäällikkö, RAVI- ja Mind Nutrition -hankkeet
Tuloksia RAVI-tutkimuksesta: Mitä tapahtui, kun annoimme satakuntalaisille työntekijöille ravitsemusohjausta? Meri Mustakallio (FM), Ravitsemusasiantuntija, Tutkija, RAVI-hanke
Ravitsemusohjaus mielenterveys- ja päihdetyötä tekevien hoitajien keskuudessa: tuloksia Mind Nutrition-tutkimuksesta | Elina Nevala (TtM), Ravitsemusasiantuntija, Tutkija, Mind Nutrition -hanke
13.45 Taukojumppa ja tauko
Uusi “Työaikainen ruokailusuositus” työikäisten ruokailun tukena | Satu Jyväkorpi (dosentti, FT), Pääsihteeri, Valtion ravitsemusneuvottelukunta
Ravitsemuksen merkitys masennuksen hoidossa | Jyrki Korkeila (LL, LT), Psykiatrian erikoislääkäri, Psykiatrian professori emeritus
Ravitsemus ja mielenterveys – mahdolliset mekanismit yhteyden taustalla | Anu Ruusunen (dosentti, FT), Kliininen opettaja, Laillistettu ravitsemusterapeutti, Itä-Suomen yliopisto
15.30 Tilaisuus päättyy, linjat vielä avoinna kysymyksille.
Tilaisuus tallennetaan. Tilaisuuden aikana kysymyksiä on mahdollista esittää keskustelukentän kautta.
Webinaari on Satakunnan ammattikorkeakoulussa toimivan Ihmisen toimintakyvyn tutkimuskeskuksen Työikäisten ravitsemuksen tutkimuskärjen RAVI- ja Mind Nutrition -hankkeiden järjestämä. RAVI-hanke on Euroopan unionin osarahoittama. Mind Nutrition -hanketta rahoittaa SAMK.
Ravitsemusopas
Lataa maksuton Ravitsemusopas
Haluatko tukea hyvinvointiasi ja oppia tekemään terveyttä edistäviä ruokavalintoja arjessa?
Tämä ravitsemusopas on suunniteltu auttamaan sinua kohti tasapainoista ruokasuhdetta, tarjoamaan tietoa muutosten tueksi sekä antamaan käytännön vinkkejä omaan arkeen.
Opas on toteutettu osana Mind Nutrition -hanketta (2024–2026) Satakunnan Ammattikorkeakoulussa. Se on suunnattu kaikille ravitsemuksesta kiinnostuneille – niin ammattilaisille, opiskelijoille, opettajille kuin jokaiselle, joka haluaa huolehtia hyvinvoinnistaan ja oppia syömään monipuolisesti.
Sopii erityisesti:
• Ravitsemusohjauksen tueksi
• Työikäisille ja opiskelijoille
• Hyvinvoinnin ja terveyden edistämisen parissa työskenteleville
• Arjen avuksi jokaiselle
Uutiset
Syyskuu 2025: ESPENin konferenssi Prahassa
Mind Nutrition- ja RAVI-tutkimushankkeiden projektipäällikkö Susanna Kunvik sekä tutkijat Elina Nevala ja Meri Mustakallio osallistuivat syyskuussa 13.–16.9.2025 järjestettyyn ESPEN-konferenssiin Prahassa.
Konferenssi tarjosi heille ainutlaatuisen mahdollisuuden esitellä tutkimustensa tuloksia kansainväliselle asiantuntijayleisölle ja verkostoitua alan huippujen kanssa.
Helmikuu 2025: ryhmäohjaukset alkavat
Ryhmäohjaukset lähtevät liikkeelle helmikuun aikana. Ryhmäohjausten tavoitteena on tarjota vertaistukea ja syventää ymmärrystä mielen ja ravinnon yhteyksistä. Osallistujat saavat käyttöönsä työkirjan, joka sisältää tehtäviä ja keskeisiä nostoja aihepiiristä.
Tammikuu 2025: Yksilöohjaukset ovat alkaneet!
Tutkimus on suunniteltu tukemaan sekä yksilöllistä että ryhmämuotoista ohjausta. Ensimmäisessä vaiheessa tutkittavat täyttävät kolmen päivän ruokapäiväkirjan, jonka perusteella heille laaditaan yksilöllinen ravitsemussuunnitelma. Tämä suunnitelma sisältää kaikki keskeiset ravintoaineet ja toimii pohjana ruokavaliomuutoksille.
Syksy 2024: Tutkimukseen osallistuvien hoitajien rekrytointi on aloitettu!
Osallistujina ovat lähihoitajat, sairaanhoitajat ja sosionomit Satakunnan hyvinvointialueen Porin alueelta, jotka työskentelevät mielenterveys- ja päihdepalveluissa sekä psykiatrisessa hoitotyössä. Puolet tutkimuksen osallistujista saa kuuden kuukauden ajan yksilö- ja ryhmämuotoista ravitsemusohjausta, johon kuuluu henkilökohtainen ravitsemussuunnitelma sekä terveydenhoitajan tapaamiset tutkimuksen alussa ja lopussa.
Artikkelit & julkaisut
Mitä näyttöä ravitsemushoidosta on masennuspotilailla?
11.3.2025, Aino Kipfer, Tiina Laatikainen, Timo Partonen, Outi Nuutinen
Samk tutkii ravitsemuksen vaikutusta työkykyyn – satakuntalaisten lihavuus ja diabetes haastavat
23.2.2025, Susanna Kunvik, Henna Kyhä
Hoitajien masennusriski korkeampi – voiko ravitsemus tukea hyvinvointia?
31.10.2024, Susanna Kunvik, Aino Kipfer & Lotta Hakkarainen
Asiantuntijat
Hankkeen projektipäällikkönä toimii erikoistutkija, ETT Susanna Kunvik, jolla on laaja osaaminen ravitsemustutkimuksen ja ravitsemusohjauksen saralta. Hankkeen toisena ravitsemusasiantuntijana toimii FM Elina Nevala, joka toteuttaa hankkeen ravitsemusohjaukset. Hankkeessa toimii lisäksi joukko eri alan asiantuntijoita. Hankkeen asiantuntijoihin voit tutustua täällä.
Rahoitus
